- 38 gmaslo, zmehčano
- 66 gvsenamenska moka
- 1/3 čajne žličkepecilni prašek
- 1/12 čajne žličkesol
- 33 gsvetli rjavi sladkor
- 33 gsladkor
- 1velika jajca
- 20 gkisla smetana
- 1.5slive
- 76 gmaslo, zmehčano
- 132 gvsenamenska moka
- 2/3 čajne žličkepecilni prašek
- 1/6 čajne žličkesol
- 66 gsvetli rjavi sladkor
- 66 gsladkor
- 2velika jajca
- 40 gkisla smetana
- 2,5slive
- 115 gmaslo, zmehčano
- 200 gvsenamenska moka
- 1 čajna žličkapecilni prašek
- 1/4 čajne žličkesol
- 100 gsvetli rjavi sladkor
- 100 gsladkor
- 3velika jajca
- 60 gkisla smetana
- 4slive
-
1. korak
V posodo kuhinjskega robota dajte maslo in sladkor. Namestite ploski stepalnik in mešajte pri hitrosti 4 toliko časa, da postane zmes rahla in puhasta.
-
2. korak
Dodajte jajca in mešajte 30 sekund pri hitrosti 4.
-
3. korak
Dodajte moko, sol in pecilni prašek. Ročico za nadzor hitrosti premaknite na hitrost 4 in mešajte 30 sekund.
-
4. korak
Dodajte kislo smetano in dobro premešajte pri hitrosti 2.
-
5. korak
Pekač obložite s peki papirjem. Testo nalijte v pekač.
-
6. korak
Slive prerežite na pol in odstranite koščice. Slive narežite in jih porazdelite po testu v obliki spirale.
-
7. korak
Pecite 35–40 minut v predhodno segreti pečici 175 °C, da postane zlate barve.
-
Nasvet
Ko se ohladi, posujte s sladkorjem v prahu.
NAŠE NAJLJUBŠE JEDI
Delite radost z osebami, ki so poskušali in testirali recepte. Domači kuharski mojstri uživajo ob zadovoljnih, nasmejanih obrazih za mizo, prav tako kot obožujejo okuse.
1. korak
V posodo kuhinjskega robota dajte maslo in sladkor. Namestite ploski stepalnik in mešajte pri hitrosti 4 toliko časa, da postane zmes rahla in puhasta.
2. korak
Dodajte jajca in mešajte 30 sekund pri hitrosti 4.
3. korak
Dodajte moko, sol in pecilni prašek. Ročico za nadzor hitrosti premaknite na hitrost 4 in mešajte 30 sekund.
4. korak
Dodajte kislo smetano in dobro premešajte pri hitrosti 2.
5. korak
Pekač obložite s peki papirjem. Testo nalijte v pekač.
6. korak
Slive prerežite na pol in odstranite koščice. Slive narežite in jih porazdelite po testu v obliki spirale.
7. korak
Pecite 35–40 minut v predhodno segreti pečici 175 °C, da postane zlate barve.
Nasvet
Ko se ohladi, posujte s sladkorjem v prahu.