- 25 gindijski oreščki, namočeni za 2 uri
- 1rdeča pesa
- 40 mllimonin sok
- 2 jušni žlicitahini
- 2 jušni žliciolivno olje
- 0stroki česna
- 2rezine kruha
- 0,5avokado
- 50 gindijski oreščki, namočeni za 2 uri
- 2rdeča pesa
- 80 mllimonin sok
- 4 jušne žlicetahini
- 4 jušne žliceolivno olje
- 1stroki česna
- 4rezine kruha
- 1avokado
- 75 gindijski oreščki, namočeni za 2 uri
- 3rdeča pesa
- 120 mllimonin sok
- 6 jušnih žlictahini
- 6 jušnih žlicolivno olje
- 1,5stroki česna
- 6rezine kruha
- 1,5avokado
-
1. korak
Indijske oreščke namočite v hladno vodo za vsaj 2 uri. Odcedite.
-
2. korak
Pečico segrejte na 220 °C. Peso temeljito operite in vanjo nekajkrat zarežite z ostrim nožem. Peso tesno ovijte v aluminijasto folijo in postavite v pečico za 40 minut oziroma za toliko časa, da boste lahko vanjo brez težav zarezali z nožem. Počakajte 5 minut, da se ohladi. Peso olupite in na grobo narežite.
-
3. korak
V mešalnik dajte vse sestavine in mešajte približno 1 minuto pri hitrosti 6, da namaz postane gladek.
-
4. korak
V opekaču popecite kruh. Kruh premažite s pesinim namazom in obložite z nekaj rezinami avokada.
-
Nasvet
Okrasite s semeni.
NAŠE NAJLJUBŠE JEDI
Delite radost z osebami, ki so poskušali in testirali recepte. Domači kuharski mojstri uživajo ob zadovoljnih, nasmejanih obrazih za mizo, prav tako kot obožujejo okuse.
1. korak
Indijske oreščke namočite v hladno vodo za vsaj 2 uri. Odcedite.
2. korak
Pečico segrejte na 220 °C. Peso temeljito operite in vanjo nekajkrat zarežite z ostrim nožem. Peso tesno ovijte v aluminijasto folijo in postavite v pečico za 40 minut oziroma za toliko časa, da boste lahko vanjo brez težav zarezali z nožem. Počakajte 5 minut, da se ohladi. Peso olupite in na grobo narežite.
3. korak
V mešalnik dajte vse sestavine in mešajte približno 1 minuto pri hitrosti 6, da namaz postane gladek.
4. korak
V opekaču popecite kruh. Kruh premažite s pesinim namazom in obložite z nekaj rezinami avokada.
Nasvet
Okrasite s semeni.