Prejšnja stran
Obsedenost s sladkarijami

Osnovni biskvitni kolač

Ta tradicionalni angleški biskvitni kolač je okusni posladek ob popoldanskem čaju.

Začni kuhati

Podrobnosti

7

Sestavine

6

Koraki

Čas

15'

Priprava

30'

Kuhanje

45'

Skupaj

Sestavine

Koliko obrokov?

  • 75 gmaslo, zmehčano
  • 75 gsladkor
  • 1,3 velikegajajca
  • 75 gsamovzhajalna moka
  • 20 mlmleko
  • 75 gsmetana za stepanje s 36 % maščobe
  • 40 gmalinova marmelada
  • 150 gmaslo, zmehčano
  • 150 gsladkor
  • 2,7 velikegajajca
  • 150 gsamovzhajalna moka
  • 40 mlmleko
  • 150 gsmetana za stepanje s 36 % maščobe
  • 80 gmalinova marmelada
  • 225 gmaslo, zmehčano
  • 225 gsladkor
  • 4 velikajajca
  • 225 gsamovzhajalna moka
  • 60 mlmleko
  • 225 gsmetana za stepanje s 36 % maščobe
  • 120 gmalinova marmelada
Naredi zdaj
  • 1. korak

    V skledo kuhinjskega robota dajte zmehčano maslo in sladkor. Namestite žično metlico in stepajte pri hitrosti 4, dokler zmes ne postane bleda in puhasta.

  • 2. korak

    Dodajte jajca, moko in mleko ter mešajte 30 sekund pri hitrosti 2. Zvišajte na hitrost 4 in mešajte 2 minuti.

  • 3. korak

    Zmes razdelite na dva 18-centimetrska pekača za torto.

  • 4. korak

    Pecite 25–30 minut na sredini pečice na 180 °C, dokler nabodalo, ki ga vstavite v biskvit, ni čisto. Pustite, da se biskvit ohladi, nato biskvit odstranite iz pekačev.

  • 5. korak

    V skledo kuhinjskega robota z nameščeno žično metlico zlijte smetano za stepanje. Smetano stepite pri hitrosti 8.

  • 6. korak

    Biskvit napolnite s stepeno smetano in malinovo marmelado, nato po vrhu potresite s sladkorjem v prahu.

NAŠE NAJLJUBŠE JEDI

Delite radost z osebami, ki so poskušali in testirali recepte. Domači kuharski mojstri uživajo ob zadovoljnih, nasmejanih obrazih za mizo, prav tako kot obožujejo okuse.

Osnovni biskvitni kolač

1. korak

V skledo kuhinjskega robota dajte zmehčano maslo in sladkor. Namestite žično metlico in stepajte pri hitrosti 4, dokler zmes ne postane bleda in puhasta.

2. korak

Dodajte jajca, moko in mleko ter mešajte 30 sekund pri hitrosti 2. Zvišajte na hitrost 4 in mešajte 2 minuti.

3. korak

Zmes razdelite na dva 18-centimetrska pekača za torto.

4. korak

Pecite 25–30 minut na sredini pečice na 180 °C, dokler nabodalo, ki ga vstavite v biskvit, ni čisto. Pustite, da se biskvit ohladi, nato biskvit odstranite iz pekačev.

5. korak

V skledo kuhinjskega robota z nameščeno žično metlico zlijte smetano za stepanje. Smetano stepite pri hitrosti 8.

6. korak

Biskvit napolnite s stepeno smetano in malinovo marmelado, nato po vrhu potresite s sladkorjem v prahu.

Moj seznam želja

Za možnost uporabe seznama želja morate biti prijavljeni.

Vpišite svoj račun

Izberite drug izdelek

Primerjaj

Primerjaj izdelke

Ne morete kupiti več kot 3 izdelke. Odstranite en izdelek, preden dodate naslednjega.