- 2.5mavrično korenje
- 1.5pastinak
- 0.5sladki krompir
- 60 gparmezan
- 15 gmaslo, narezano na kocke
- 1.5vejica timijana
- 225 mlsmetana
- 125 mlpolnomastno mleko
- 1/2jajce
- 1/2 čajne žličkesol
- 1/2 čajne žličkečrni poper
- 60 gkruh
- 5mavrično korenje
- 3pastinak
- 1sladki krompir
- 120 gparmezan
- 30 gmaslo, narezano na kocke
- 3vejica timijana
- 450 mlsmetana
- 250 mlpolnomastno mleko
- 1jajce
- 1 čajna žličkasol
- 1 čajna žličkačrni poper
- 120 gkruh
- 7.5mavrično korenje
- 4.5pastinak
- 1.5sladki krompir
- 180 gparmezan
- 45 gmaslo, narezano na kocke
- 4.5vejica timijana
- 675 mlsmetana
- 375 mlpolnomastno mleko
- 1.5jajce
- 1,5 čajne žličkesol
- 1,5 čajne žličkečrni poper
- 180 gkruh
-
1. korak
Olupite korenje, pastinak in sladki krompir. Zelenjavo narežite v multipraktiku z nameščeno ploščo za rezanje pri hitrosti 2.
-
2. korak
Sir nadrobite v multipraktiku z nameščenim večnamenskim rezilom iz nerjavnega jekla pri hitrosti 1.
-
3. korak
1/3 narezane zelenjave razporedite po ognjevarni posodi. Tretjino parmezana, masla in listov timijana razporedite po zelenjavi. To ponovite dvakrat.
-
4. korak
Stepite smetano, mleko, jajce, sol in črni poper z roko. Smetanasto zmes porazdelite po gratinirani zelenjavi.
-
5. korak
Posodo pokrijte z aluminijasto folijo in pecite 60 minut v predhodno segreti pečici na 180 °C.
-
6. korak
V multipraktiku z nameščenim večnamenskim rezilom iz nerjavnega jekla zmeljite kruh v fine drobtine. Uporabite pulzno delovanje.
-
7. korak
Drobtine potresite po gratinirani zelenjavi. Pecite (nepokrito) še 20 minut.
NAŠE NAJLJUBŠE JEDI
Delite radost z osebami, ki so poskušali in testirali recepte. Domači kuharski mojstri uživajo ob zadovoljnih, nasmejanih obrazih za mizo, prav tako kot obožujejo okuse.
1. korak
Olupite korenje, pastinak in sladki krompir. Zelenjavo narežite v multipraktiku z nameščeno ploščo za rezanje pri hitrosti 2.
2. korak
Sir nadrobite v multipraktiku z nameščenim večnamenskim rezilom iz nerjavnega jekla pri hitrosti 1.
3. korak
1/3 narezane zelenjave razporedite po ognjevarni posodi. Tretjino parmezana, masla in listov timijana razporedite po zelenjavi. To ponovite dvakrat.
4. korak
Stepite smetano, mleko, jajce, sol in črni poper z roko. Smetanasto zmes porazdelite po gratinirani zelenjavi.
5. korak
Posodo pokrijte z aluminijasto folijo in pecite 60 minut v predhodno segreti pečici na 180 °C.
6. korak
V multipraktiku z nameščenim večnamenskim rezilom iz nerjavnega jekla zmeljite kruh v fine drobtine. Uporabite pulzno delovanje.
7. korak
Drobtine potresite po gratinirani zelenjavi. Pecite (nepokrito) še 20 minut.