Prejšnja stran
Iz shrambe

Enostavni čokoladni mousse

Enostavni čokoladni mousse je dekadenten in bogat.

Začni kuhati

Podrobnosti

5

Sestavine

6

Koraki

Čas

10'

Priprava

10'

Skupaj

Sestavine

Koliko obrokov?

  • 120 gpasterizirani beljaki
  • 80 gkoščki temne čokolade
  • 1 jušna žlicasladkor
  • 25 gkisla smetana
  • 2maline
  • 240 gpasterizirani beljaki
  • 160 gkoščki temne čokolade
  • 2 jušni žlicisladkor
  • 50 gkisla smetana
  • 4maline
  • 360 gpasterizirani beljaki
  • 240 gkoščki temne čokolade
  • 3 jušne žlicesladkor
  • 75 gkisla smetana
  • 6maline
Naredi zdaj
  • 1. korak

    V skledo kuhinjskega robota dajte beljake. Namestite žično metlico. Ročico za nadzor hitrosti premaknite na hitrost 10 in stepajte beljake, dokler se ne tvorijo mehki vršički.

  • 2. korak

    Dodajte sladkor in stepajte, dokler se ne tvorijo čvrsti vršički.

  • 3. korak

    Koščke čokolade topite v mikrovalovni pečici na visoki temperaturi približno 30 sekund ali dokler se ne stopijo.

  • 4. korak

    Stopljeno čokolado vlijte v ločeno skledo. Stopljeni čokoladi dodajte jušno žlico stepenih beljakov in močno premešajte z lopatico.

  • 5. korak

    Ponavljajte postopek, da vmešate vse beljake.

  • 6. korak

    Z žlico porazdelite v 4 kozarčke ali majhne skodelice in postavite v hladilnik za 3 ure. Postrezite s kislo smetano in malinami.

NAŠE NAJLJUBŠE JEDI

Delite radost z osebami, ki so poskušali in testirali recepte. Domači kuharski mojstri uživajo ob zadovoljnih, nasmejanih obrazih za mizo, prav tako kot obožujejo okuse.

Enostavni čokoladni mousse

1. korak

V skledo kuhinjskega robota dajte beljake. Namestite žično metlico. Ročico za nadzor hitrosti premaknite na hitrost 10 in stepajte beljake, dokler se ne tvorijo mehki vršički.

2. korak

Dodajte sladkor in stepajte, dokler se ne tvorijo čvrsti vršički.

3. korak

Koščke čokolade topite v mikrovalovni pečici na visoki temperaturi približno 30 sekund ali dokler se ne stopijo.

4. korak

Stopljeno čokolado vlijte v ločeno skledo. Stopljeni čokoladi dodajte jušno žlico stepenih beljakov in močno premešajte z lopatico.

5. korak

Ponavljajte postopek, da vmešate vse beljake.

6. korak

Z žlico porazdelite v 4 kozarčke ali majhne skodelice in postavite v hladilnik za 3 ure. Postrezite s kislo smetano in malinami.

Moj seznam želja

Za možnost uporabe seznama želja morate biti prijavljeni.

Vpišite svoj račun

Izberite drug izdelek

Primerjaj

Primerjaj izdelke

Ne morete kupiti več kot 3 izdelke. Odstranite en izdelek, preden dodate naslednjega.