1. korak
Operite limone, nato najprej naribajte lupino in stisnite sok.
2. korak
Na stoječi mešalnik namestite in priključite mešalno posodo z natančnim gretjem in metlico s prilagodljivim robom. Dodajte naribano limonino lupino, sok, sladkor in maslo.
3. korak
Temperaturo nastavite na 82 °C/180 °F in pritisnite tipko za vklop.
4. korak
Ročico za nastavitev hitrosti zavrtite na 1 in mešajte, dokler ni dobro premešano.
5. korak
Narahlo zmešajte jajca in rumenjake ter jih dodajte v limonino zmes. Pustite kuhati 10-12 minut oz. dokler ni zmes kremasta in dovolj gosta, da prekrije zadnjo stran žlice.
6. korak
Jagode narežite na četrtine, biskvit pa na majhne kocke.
7. korak
Biskvitne kocke naložite na dno posode, jih pokrijte z jagodami in dodajte polno žlico limonine kreme. Postopek zaporedoma ponavljajte: biskvit, jagode, limonina krema.
8. korak
Zgornji del okrasite z jagodami in listi mete.
NASVET
Po enakem postopku lahko pripravite različne kreme s pomarančami, mandarinami ali limetami.
NAŠE NAJLJUBŠE JEDI
Delite radost z osebami, ki so poskušali in testirali recepte. Domači kuharski mojstri uživajo ob zadovoljnih, nasmejanih obrazih za mizo, prav tako kot obožujejo okuse.
1. korak
Operite limone, nato najprej naribajte lupino in stisnite sok.
2. korak
Na stoječi mešalnik namestite in priključite mešalno posodo z natančnim gretjem in metlico s prilagodljivim robom. Dodajte naribano limonino lupino, sok, sladkor in maslo.
3. korak
Temperaturo nastavite na 82 °C/180 °F in pritisnite tipko za vklop.
4. korak
Ročico za nastavitev hitrosti zavrtite na 1 in mešajte, dokler ni dobro premešano.
5. korak
Narahlo zmešajte jajca in rumenjake ter jih dodajte v limonino zmes. Pustite kuhati 10-12 minut oz. dokler ni zmes kremasta in dovolj gosta, da prekrije zadnjo stran žlice.
6. korak
Jagode narežite na četrtine, biskvit pa na majhne kocke.
7. korak
Biskvitne kocke naložite na dno posode, jih pokrijte z jagodami in dodajte polno žlico limonine kreme. Postopek zaporedoma ponavljajte: biskvit, jagode, limonina krema.
8. korak
Zgornji del okrasite z jagodami in listi mete.
NASVET
Po enakem postopku lahko pripravite različne kreme s pomarančami, mandarinami ali limetami.