Prejšnja stran
Zdrava

Ajdove palačinke

Te enostavne in slastne francoske ajdove palačinke ne vsebujejo glutena ter imajo nežen oreškast okus.

Začni kuhati

Pripomočki

Podrobnosti

5

Sestavine

6

Koraki

Čas

5'

Priprava

15'

Kuhanje

20'

Skupaj

Sestavine

Koliko obrokov?

  • 100 gajdova moka
  • 250 mlvoda
  • 1/3jajce
  • 1,3 gsol
  • -rastlinsko olje
  • 200 gajdova moka
  • 500 mlvoda
  • 2/3jajce
  • 2,7 gsol
  • -rastlinsko olje
  • 300 gajdova moka
  • 750 mlvoda
  • 1jajce
  • 4 gsol
  • -rastlinsko olje
Naredi zdaj
  • 1. korak

    V vrč mešalnika dajte vodo, jajce, sol in ajdovo moko. Mešajte 30 sekund pri hitrosti 5, dokler masa ne postane gladka.

  • 2. korak

    Maso pustite počivati v hladilniku vsaj 2 uri.

  • 3. korak

    Na vročem ognju segrejte rahlo naoljeno ponev za palačinke.

  • 4. korak

    Z zajemalko ali merilnim lončkom v ponev vlijte približno 80 ml mase za posamezno palačinko.

  • 5. korak

    Pecite 2 do 3 minute, dokler na površini palačinke ne nastanejo manjši mehurčki, in obrnite.

  • 6. korak

    Pecite na drugi strani še 1 do 2 minuti oziroma toliko časa, da postane zlatorjava. Ponavljajte postopek, dokler ne porabite vse mase.

NAŠE NAJLJUBŠE JEDI

Delite radost z osebami, ki so poskušali in testirali recepte. Domači kuharski mojstri uživajo ob zadovoljnih, nasmejanih obrazih za mizo, prav tako kot obožujejo okuse.

Ajdove palačinke

1. korak

V vrč mešalnika dajte vodo, jajce, sol in ajdovo moko. Mešajte 30 sekund pri hitrosti 5, dokler masa ne postane gladka.

2. korak

Maso pustite počivati v hladilniku vsaj 2 uri.

3. korak

Na vročem ognju segrejte rahlo naoljeno ponev za palačinke.

4. korak

Z zajemalko ali merilnim lončkom v ponev vlijte približno 80 ml mase za posamezno palačinko.

5. korak

Pecite 2 do 3 minute, dokler na površini palačinke ne nastanejo manjši mehurčki, in obrnite.

6. korak

Pecite na drugi strani še 1 do 2 minuti oziroma toliko časa, da postane zlatorjava. Ponavljajte postopek, dokler ne porabite vse mase.

Moj seznam želja

Za možnost uporabe seznama želja morate biti prijavljeni.

Vpišite svoj račun

Izberite drug izdelek

Primerjaj

Primerjaj izdelke

Ne morete kupiti več kot 3 izdelke. Odstranite en izdelek, preden dodate naslednjega.